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Descrição

Queijo Brie Trufado – A Sofisticação das Montanhas de Aiuruoca na Sua Mesa

Diretamente da Serra da Mantiqueira, trazemos para você uma experiência gastronômica única e envolvente: o Queijo Brie Trufado. Produzido com leite fresco da região e maturado com técnicas refinadas, ele ganha um toque especial e exclusivo da salsa tartufata, uma combinação aromática de trufas negras, cogumelos e azeite de oliva.

Sua casca branca e aveludada revela uma textura macia e cremosa, que simplesmente derrete na boca. No paladar, uma explosão de sabores intensos e marcantes se apresenta, com notas terrosas que evocam o frescor dos cogumelos e a elegância inconfundível da trufa.

Esta fusão entre a delicadeza do brie e a profundidade da salsa tartufata é um convite a momentos inesquecíveis.

Como consumir

Deguste puro para apreciar sua complexidade ou combine com pães artesanais e frutas secas. Perfeito para tábuas de queijos sofisticadas, deliciosas bruschettas e até receitas criativas como risotos, massas e omeletes que ganham um toque a mais de sabor e requinte.

Harmonização perfeita

Realce ainda mais essa experiência com vinhos tintos frutados, como um Pinot Noir ou Dolcetto. Eles ressaltam as nuances do queijo e equilibram sua intensidade, proporcionando uma combinação que encanta os sentidos.

Traga para sua casa o Queijo Brie Trufado e descubra o prazer de um aperitivo exclusivo, envolvente e irresistível.

Origem: Aiuruoca, Serra da Mantiqueira Ingredientes: Leite fresco, salsa tartufata (trufas negras, cogumelos, azeite de oliva) Textura: Macia, cremosa e aveludada Consumo ideal: Retire da geladeira 30 minutos antes de servir para máxima cremosidade

Experimente essa joia da gastronomia brasileira e surpreenda-se com cada mordida!