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Descrição

Queijo Azul da Mantiqueira Sítio Paiolzinho

Mergulhe na rica história dos Tropeiros da Estrada Real com o Queijo Azul da Mantiqueira Sítio Paiolzinho. Este queijo macio e marcante é uma homenagem aos viajantes que cruzaram montanhas e vales, levando consigo as mais preciosas mercadorias do Sul de Minas.

Características do Produto:

  • Tipo: Gorgonzola
  • Gordura: 5,5%
  • Maturação: 45 dias
  • Técnicas: Produção milenar

O Queijo Azul é uma verdadeira raridade, refletindo as nuances dos caminhos percorridos pelos tropeiros. Seu sabor intenso e textura aveludada são ideais para acompanhar momentos especiais.

Dica de Consumo:

Para uma experiência completa, consuma in natura, servido em pedaços ou lascas.

Premiações:

  • Ouro: World Cheese Awards 2022-23
  • Outro: Mondial Fromage 2023
  • Prata: World Cheese Awards 2023-24

Experimente o Queijo Azul da Mantiqueira e descubra o sabor autêntico e marcante que faz jus à tradição dos tropeiros que moldaram a história da nossa terra.

Transforme seu lanche em uma experiência memorável com este tesouro da serra!